| Общая информация | |
| Модель товара | |
| Информация | Автор книги — Андрей Куспиц — специалист в отечественной гастрономической области. На страницах этой необычной энциклопедии он поделится удивительными фактами о колбасе, затронув самые неожиданные стороны этого вопроса — исторические и философские. Как человек впервые придумал приготовить колбасу? Откуда растут ноги этой нестандартной кулинарной традиции? Колбаса — это польза или все-таки вред? Как приготовить колбасу с нуля у себя дома? Ответы на эти и многие другие вопросы читатель получит, открыв увлекательную и яркую книгу, полную красочных иллюстраций, доступных рецептов и интересных фактов. «Колбасология» Андрея Куспица подойдет как заядлым фермерам, которые уже не первый год разбираются в этом тонком ремесле, так и тем, кто только открывает для себя колбасный мир. |
| Описание | |
| Основные | |
| Быстрый подбор | дом и хобби |
| Категория нехудожественной литературы | кулинария |
| Автор | Куспиц Андрей |
| Язык издания | русский |
| Переплет | твердый |
| Cерия книг | Мясо есть! Книги с характером |
| Количество страниц | 208 |
| Формат издания | увеличенный |
| Год издания | 2020 г. |
| Тип для названия | книга |
| ISBN | 978-5-041044664 |
Изготовитель: -
Поставщик в РБ: ООО МультикомБай, г.Минск,ул.Тимирязева, д.67, пом.21
Сервисный центр: ООО МультикомБай, г.Минск,ул.Тимирязева, д.67, пом.21
Страна сборки: КИТАЙ
Поставщик в РБ: ООО МультикомБай, г.Минск,ул.Тимирязева, д.67, пом.21
Сервисный центр: ООО МультикомБай, г.Минск,ул.Тимирязева, д.67, пом.21
Страна сборки: КИТАЙ