Без блендера нельзя приготовить ни большинство блюд из ЗОЖ-рациона, ни еду для малыша. Как правильно подобрать и какой купить блендер для разных случаев – в наших подсказках.
Блендеры различают по типу работы. Самые популярные - стационарный (есть блок с мотором, на который надевается чаша) и погружной (рукоятка с режущими лопастями опускается в емкость с продуктами). Внимания заслуживает также блендер-суповарка – модель имеет нагревательный элемент и набор программ, благодаря которым можно одновременно и готовить суп, и перебивать его в пюре.
Погружная модель в нашем каталоге представлена в нескольких вариантах: соло-ножка без чаши, версия с чашей – мерным стаканом, модель с малым измельчителем (для колки льда, орехов), мультифункциональная модель с множеством насадок (терки, измельчители, диски для шинковки).
Комплект стационарных блендеров может быть дополнен несколькими чашами, насадкой-кофемолкой или крышкой с толкателем.
От мощности зависит, сколько продукта и за какое время может обработать устройство. Для домашнего ежедневного использования хватит 500-750 Вт, а вот если станете использовать блендер как кухонный комбайн – берите не менее 1000 Вт.
Турборежим – способность блендера работать на максимуме мощности.
Чаши (мерные стаканы) бывают стеклянными и пластиковыми. Первые заметно тяжелее, но выглядят дороже. Пластиковые аналоги прочные и универсальные, но могут со временем покраситься от продуктов.
Некоторые более дорогие модели имеют механические кнопки «суп-пюре», «детское питание», «смузи» и «сок» - такие блендеры умеют задавать нужную скорость и мощность для идеального результата.
ⓘ Рекомендации
Если ищете хороший домашний блендер – присмотритесь к версии с набором функций: она универсальна и может легко заменить кухонный комбайн. Берите более мощную версию, чтобы справляться с готовкой еще быстрее.
Погружной блендер без дополнительной комплектации – недорогой вариант для небольшой семьи или семьи с малышом. Им удобно перебивать пюре прямо в кастрюле, не дожидаясь остывания.
Ценителям правильного питания придется по душе стационарная версия. Такой аппарат хоть и занимает место на столе, но зато здорово экономит время: можно загрузить продукты в чашу, настроить режим и продолжить делать свои дела, пока блендер работает.