Общая информация | |
Информация | ? Вакуумный упаковщик RVS-024 не только сохранит свежесть и питательные вещества продуктов, но и расширит ваши кулинарные возможности. С его помощью вы максимально легко подготовите ингредиенты для приготовления блюд по технологии су-вид (фр. sous-vide — под вакуумом). ? Автоматическая вакуумация и запайка ? Прибор работает в автоматическом режиме. Чтобы он откачал воздух и запаял пакет, достаточно выбрать тип продукта (сухой или влажный) и нажать кнопку включения. Производительность вакууматора — 10 л/мин. ? Для сухих и влажных продуктов ? С RVS-024 вы можете замораживать овощи, мясо и рыбу, а также хранить сухие и сыпучие продукты в вакуумной упаковке. Даже при длительном хранении в морозильной камере продукты не покроются ледяной коркой, а при разморозке сохранят все естественные соки и первоначальный вид. ? Пленка в комплекте ? Используйте готовые пакеты или рулонную пленку. Оптимальная ширина пакета — 30 см. Благодаря функции «Запечатать» вы легко изготовите упаковку для дальнейшего использования самостоятельно. ? Маринование продуктов ? Маринуйте мясо, рыбу, овощи и грибы гораздо быстрее, чем в контейнерах. В вакууме маринад быстрее проникает в продукты, придавая им особый вкус и аромат. Кроме того, заготовки хранятся дольше. ? Приготовление блюд методом sous-vide ? Су-вид — технология приготовления пищи, которая предполагает медленную варку продуктов в вакуумных пакетах при температуре 60–70 °C. Ингредиенты сохраняют изначальную структуру и питательные вещества. ? Блюда получаются сочными и ароматными. ? Книга рецептов в комплекте ? В комплектной книге рецептов с пошаговым описанием процесса приготовления вы найдете новые идеи для блюд. |
Описание | |
Основные | |
Тип | бескамерный |
Мощность | 130 Вт |
Материал корпуса | пластик |
Мощность всасывания | 10 л/мин |
Упаковка | пакет, пленка, рулон |
Режимы | сухие продукты, влажные продукты |
Цвет | черный |
Технические характеристики | |
Напряжение сети, В | 220 (240) |
Ручной режим | Нет |
Датчик давления | Нет |
Двойной шов | Нет |
Аэрация | Нет |
Ширина расходного материала | 30 см |
Размеры и вес | |
Длина | 10 см |
Ширина | 38 см |
Высота | 5.3 см |
Вес | 0.9 кг |
Изготовитель: -
Поставщик в РБ: ООО МультикомБай, г.Минск,ул.Тимирязева, д.67, пом.21
Сервисный центр: ООО МультикомБай, г.Минск,ул.Тимирязева, д.67, пом.21
Поставщик в РБ: ООО МультикомБай, г.Минск,ул.Тимирязева, д.67, пом.21
Сервисный центр: ООО МультикомБай, г.Минск,ул.Тимирязева, д.67, пом.21